2 giugno all’agriturismo

Vi proponiamo di trascorrere il 𝟐 𝐆𝐢𝐮𝐠𝐧𝐨 in pieno relax presso il nostro agriturismo.

Il programma prevede:

– Ore 10,30:

𝐄𝐬𝐜𝐮𝐫𝐬𝐢𝐨𝐧𝐞 (facoltativa e gratuita) al Ponte del Diavolo, lungo la Via Clodia, tra tagliate di tufo, vecchie mole e grotte lungo il fiume Biedano.

Ritorno in agriturismo.

Ore 13,00 𝗣𝗥𝗔𝗡𝗭𝗢 :

MENU’:

– 𝐀𝐧𝐭𝐢𝐩𝐚𝐬𝐭𝐨:

 Bruschette con L’ Olio di Blera -Soc. Coop. Agricola e pane fatto in casa

 #Formaggi stagionati, semistagionati e “brie” di Blera accompagnati da #miele millefiori e da una composta di cipolla rossa e alloro dell’ Agriturismo. (*vegetariano)

 affettati

 asparagi in crosta di sfoglia con speck e parmigiano

 melanzane grigliate

– 𝐏𝐫𝐢𝐦𝐢 𝐩𝐢𝐚𝐭𝐭𝐢: (a scelta tra i seguenti)

 fettuccine al 𝘁𝗮𝗿𝘁𝘂𝗳𝗼

 crepes al forno con besciamella ripiene con ricotta rucola e nota croccante di pinoli

 Fettuccine al ragù

– 𝐒𝐞𝐜𝐨𝐧𝐝𝐢: (a scelta tra i seguenti)

 Salsicce alla brace (1 bianca + 1 nera di fegato con uvetta)

 Bistecca di vitellone alla brace

Hamburger di lupini accompagnato da salsa allo yogurt greco

– 𝐂𝐨𝐧𝐭𝐨𝐫𝐧𝐢: (a scelta tra i seguenti)

cicoria con erbette miste di campo ripassate in padella

 Insalata

– 𝐈 𝐃𝐨𝐥𝐜𝐢 𝐝𝐢 𝐀𝐧𝐧𝐚 (a scelta tra i seguenti)

 Pannacotta alla vaniglia con crumble di frolla e mandorle pralinate

 Mousse alle fragole su morbido biscotto alle mandorle

 Caffè, pane dell’Agriturismo, acqua e vino rosso.

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A seguire 𝘃𝗶𝘀𝗶𝘁𝗮 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗮𝘀𝗶𝗻𝗲 da latte, con mungitura e 𝗿𝗮𝗰𝗰𝗼𝗹𝘁𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗲 𝘂𝗼𝘃𝗮 delle nostre galline dal pollaio per i più piccoli.

In 𝗿𝗲𝗴𝗮𝗹𝗼, per i più grandi, una talea del nostro giardino

Costo 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗮 𝗴𝗶𝗼𝗿𝗻𝗮𝘁𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝗺𝗲𝗻𝘂̀ 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗹𝗲𝘁𝗼 € 40

oppure 𝗺𝗲𝗻𝘂̀ 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗰𝗮𝗿𝘁𝗮 anche #vegetariano.

Menù bambini (da 5 a 12 anni) € 25 con antipasto di bruschette e affettati, fettuccine o pasta al ragù, salsicce e dolce a scelta.

Per info e prenotazioni (rispettivamente 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗼 𝗶𝗹 𝘃𝗲𝗻𝗲𝗿𝗱𝗶̀ di ogni settimana ): 𝟑𝟒𝟕 𝟓𝟕𝟓 𝟓𝟑𝟗𝟑 (Luca)

𝗔𝗴𝗿𝗶𝘁𝘂𝗿𝗶𝘀𝗺𝗼 𝗠𝗼𝘀𝗮𝗶𝗰𝗼 𝗼𝗹𝘁𝗿𝗲 𝗶𝗹 𝗚𝗶𝗮𝗿𝗱𝗶𝗻𝗼 è 𝗮 #𝗕𝗹𝗲𝗿𝗮 (𝗩𝗧), 𝗶𝗻 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹𝗶𝘁𝗮̀ 𝗧𝗿𝗼𝗰𝗰𝗵𝗲 𝘀𝗻𝗰.

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