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all’ π΄ππππ‘π’πππ ππ πππ ππππ πππ‘ππ ππ πΊπππππππ di #Blera (VT):
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Passeggiata tra gli uliveti – 
Visita guidata al Frantoio della Cooperativa l’Olio di Blera – 
Contatto diretto con i nostri asinelli – 
Pranzo in agriturismo con i prodotti delle aziende biologiche di Blera a km zero
Il nostro menΓΉ:
– Antipasto:
Bruschette con L’ Olio di Blera -Soc. Coop. Agricola e pane con le noci dell’Agriturismo.
Polpette di bietola selvatica con maggiorana (e salsa di formaggio facoltativa)
Verdure grigliate
* 
Formaggi dell’Azienda Comunaletto e Agrietruria, accompagnati da miele millefiori
dell’azienda Bocci e da una composta di cipolla rossa
e alloro dell’ Agriturismo. (*vegetariano)
Salumi dell’Azienda Agricola Manca
– Primi piatti:
fettuccine al ragΓΉ bianco con funghi porcini e fiori di finocchio selvatico o 
fettuccine con tartufo e pancetta croccante (facoltativa)*
– Secondi:
Salsicce bianche e nere di fegato con uvetta e 
sarapollo alla brace o 
Bistecca di vitellone alla brace o Hamburger di ceci con carote
, scalogno, erbette aromatiche e capperi, accompagnato da salsa allo yogurt greco e rucola
– Contorno:
cicoria ripassata in padella o 
Insalata mista
– I Dolci di Anna
TiramisΓΉ * o Monoporzione con biscotto finanziere alle mandorle, mousse al cioccolato e panna montata*
CaffΓ¨, 
pane, 
acqua e 
vino rosso
TUTTO SOLO DI BLERA!!!!!
= Prodotti adatti anche a vegani e vegetariani*
Intera giornata, attivitΓ e pranzo compresi 
C’Γ¨ anche la possibilitΓ di venire il sabato e dormire 
in agriturismo da noi per stare insieme la domenica giΓ dalla colazione 
– adulti β¬40
– ragazzi (4-10 anni) β¬20
– bambini (1-3) β¬10
Per info e prenotazioni: 
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