Il programma della nostra Pasquetta in Agriturismo:
*Ore 10,30*
Passeggiata (facoltativa e gratuita) alla scoperta degli ambienti selvatici dell’Università Agraria di Blera, tra cavalli e vacche allevate allo stato brado.
Ritorno in agriturismo.
*Ore 13,00*
*Antipasto:*
Bruschette con L’ Olio di Blera -Soc. Coop. Agricola e pane alle noci fatto in casa* 
Formaggi stagionati e semistagionati, accompagnati da miele millefiori
e da una composta di cipolla rossa
e alloro
dell’ Agriturismo. (*vegetariano)
affettati polpette di bietola e maggiorana
carciofi fritti dorati
Coratella di agnello pasquale
*- Primi piatti:* (a scelta tra i seguenti)
fettuccine con asparagi selvatici e pancetta
lasagne a sfoglia sottile profumata alla maggiorana, con funghi, tartufo e burrata Fettuccine al ragù
*Secondi* (a scelta tra i seguenti)
Salsicce alla brace (1 bianca + 1 nera di fegato con uvetta)
Bistecca di vitellone alla brace
Polpette di lenticchie, con patate e carote ed erbette aromatiche, accompagnato da salsa allo yogurt greco
– *Contorno:* (a scelta tra i seguenti)
cicoria con erbette miste di campo ripassate in padella
Insalata
*- I Dolci di Anna* (a scelta tra i seguenti)
Tiramisù con savoiardi fatti in casa
Mousse alle fragole su morbido biscotto alle mandorle
Caffè, 
pane dell’Agriturismo, 
acqua e 
vino rosso
Per info e prenotazioni (entro il 7 aprile) :
𝟑𝟒𝟕 𝟓𝟕𝟓 𝟓𝟑𝟗𝟑 (Luca)
𝗔𝗴𝗿𝗶𝘁𝘂𝗿𝗶𝘀𝗺𝗼 𝗠𝗼𝘀𝗮𝗶𝗰𝗼 𝗼𝗹𝘁𝗿𝗲 𝗶𝗹 𝗚𝗶𝗮𝗿𝗱𝗶𝗻𝗼 𝗲̀ 𝗮 #𝗕𝗹𝗲𝗿𝗮 (𝗩𝗧), 𝗶𝗻 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹𝗶𝘁𝗮̀ 𝗧𝗿𝗼𝗰𝗰𝗵𝗲 𝘀𝗻𝗰.
https://www.agriturismomosaicooltreilgiardino.it/
https://maps.app.goo.gl/EakMRcz1KR3wdSk18